モッツァレラのダイオキシン検出

ぐっちゃんの会社も客にモッツァレラチーズを販売していたから、困ったよ

　自分の担当地域では、年末に１件出荷しただけだから、連絡とかしなくてよかった。とりあえず、会社に在庫しているモッツァレラの出荷を止めるだけでよかったからね。



　やっぱり食品業界で働いている私にとって、今年も食品業界は食の安全を求めるけれど、まだまだ楽観できる状態じゃないね。
　何の食材から何がニュースとしてわかるか、本当に予想できない。

　また、食品の単価も値上がりするものばかりだ。食品業界は強い追い風に吹かれている状態だ。
　
　早くモッツァレラチーズが安全に食べれますように。